¿Vas a pasar este San Valentín en Barcelona? Pues en Hostemplo te llevamos a los mejores restaurantes para que tu cita de hoy sea perfecta. ¿Qué más se puede pedir? ¡Disfruta de tu cita en Barcelona con nuestras propuestas.
1. RESTAURANTE JOSÉPHINE:
Con este nombre damos por hecho que es un restaurante francés y efectivamente, así es. Y es que… ¿Qué hay más romántico para el día de los enamorados que una cita en un restaurante francés? joséphine es un lugar con mucho encanto. Ideal para parejas con aires vintage que invita a dejarse caer a cualquier hora del día. La carta de este personal rincón del Eixample de Barcelona ofrece una sencilla pero bien elaborada cocina mediterránea, que podremos acompañar con jazz en directo y los mejores cocktails. ¡Una cita como Diós manda!
Te recomendamos: la burrata con bloody mary sin alcohol y tierra de olivas negras y el cordero confitado a baja temperatura con reducción de su jugo y romero.
● ¿Dónde?: Carrer de Pau Claris, 147
● ¿Cómo llegar?: Metro: Passeig de Gràcia o Diagonal.
● ¡Más información aquí!
2. RESTAURANTE CHINA CROWN (CASA CALVET):
¿Y qué hay más romántico que el modernismo catalán? Ya sabes que en Hostemplo somos muy fans de Gaudí, por eso en esta lista no podía faltar el restaurante China Crown.
Situado en plena Eixample, este local se encuentra en una preciosa casa modernista obra de Gaudí con decoración de finales del siglo XIX. Este renovado restaurante ofrece ahora cocina imperial, mezcla de revolución y tradición culinaria. Para plasmar la esencia del Imperio y servir lo que comían los Grandes Emperadores hace más de 400 años. La carta abarca los sabores de la cocina imperial China en su totalidad. Todas las regiones que una vez constituyeron el Imperio están plasmadas en la carta del nuevo restaurante de Casa Calvet.
● ¿Dónde?: Carrer de Casp, 48
● ¿Cómo llegar?: Metro: Urquinaona
● Más información: www.restaurantechinacrown.com
3. LA DENTELLIÈRE:
Situado en un antiguo edificio del gótico, el local ha sido restaurado para preservar todo su encanto y decorado en tonos rojizos y dorados que dan ese toque de romanticismo tan necesario en San Valentín. La cocina, de raíces mediterráneas, busca el equilibrio entre platos frescos y ligeros y otras sugerencias más contundentes.
Te recomendamos: el entrecot de ternera ecológica de los Pirineos y Tarta crujiente de parmesano y tomate confitada.
● ¿Dónde?: Carrer Ample, 29.
● ¿Cómo llegar?: Metro: Drassanes y Jaume I
● Más información: www.ladentellierebcn.com
4. ANTIGUA:
¿Quieres una cita en un palacio? Este es tu mejor restaurante en Barcelona. Situado en la zona alta, Antigua nos acoge en un espacio cálido y especial. Su cocina es sencilla pero radicalmente buena y muy creativa: comida mediterránea con un toque muy especial.
Te recomendamos: el huevo de corral poché con crujiente de patata paja, compota de cebolla, sobrasada y aromas de trufa. Y también los langostinos marinados y marcados, vieiras, emulsión de su coral, toques de tartufo bianco y mousse de lemon grass.
● ¿Dónde?: Carrer de Marià Cubí, 59.
● ¿Cómo llegar?: FGC: Gràcia
● Más información: www.antiguarestaurante.com
5. MARÍTIM:
Si te gusta el mar y sus frutos, ¡esta es tu cita ideal para un día como hoy! Ubicado en el segundo piso de Reial Club Marítim y con impresionantes vistas al mar, puerto y ciudad. Marítim es un elegante restaurante decorado la famosa interiorista Lázaro Rosa-Violán. El espacio nos acoge en un entorno especial con una maravillosa terraza y ofrece la excelente cocina marinera del chef vasco Antxon Arribillaga.
Te recomendamos: los arroces, las paellas y el pescado, ¡primera calidad!
● ¿Dónde?: Moll d’ Espanya, s/n.
● ¿Cómo llegar?: Metro: Drassanes
● Más información: www.maritimrestaurant.es
¿Con cuál te quedas? Recuerda que en nuestro Blog tenemos un apartado dedicado a gastronomía donde tenemos aún más propuestas para que encuentres tu restaurante ideal, ¡tenemos para todos los gustos! Hoy nos hemos puesto algo más elegantes, ¡que es San Valentín! Y para que tu día de los enamorados sea perfecto, ¡Regala una noche en nuestras suites! Recuerda tendrás el desayuno gratis tu primer día si reservas a través de nuestra página web.
